华球足球:发现创意味依然是今年团市委的发力点

时间：2023/3/4 9:06:15 作者：来源：阅读：0 评论：0

内容摘要：充满春意的时令青团率先发布。今年，上海的小贩们在口味上又进了一步。记者走访了上海的老字号和零售商家，发现创意味依然是今年团市委的发力点。在Rt-Fat，传统的豆沙和咸蛋黄肉丝仍然是最受欢迎的口味，而改良的西梅豆沙、奶酪火腿和创新的奶奶炒鸡蛋也包括在青团中。在大润发上海门店，记者看到，超市推出了专门的季节性青年团购专柜。...

充满春意的时令青团率先发布。今年，上海的小贩们在口味上又进了一步。记者走访了上海的老字号和零售商家，发现创意味依然是今年团市委的发力点。在Rt-Fat，传统的豆沙和咸蛋黄肉丝仍然是最受欢迎的口味，而改良的西梅豆沙、奶酪火腿和创新的奶奶炒鸡蛋也包括在青团中。

在大润发上海门店，记者看到，超市推出了专门的季节性青年团购专柜。

“有预先包装好的产品，也有随走随做的产品。”大润发糕点师傅周劲夫告诉记者，今年在大润发可以买到12种口味的青团，其中，店里自制的现在有售的7种口味，分别是豆沙馅、紫薯馅、南瓜馅、干白菜馅、酸菜笋馅，以及今年的新奶奶食品蛋馅、李子豆沙馅。华球足球

在青团香精的研发和技术方面，今年也有了改进。“豆沙口味是最受欢迎的，我们选择了定制的水洗豆沙馅，这种馅更健康，油和糖更少。今年的新西梅豆沙，是在豆沙馅料中以4:1的比例增加西梅馅料，酸甜更有滋味。”周劲夫说。

今年元宵节刚过，青团货就已经“一蹦一跳”的上了货架。“从上周开始，各种口味的青团销量逐渐增加，整体销量是去年同期的三倍。我们还准备了足够的原材料来满足消费者的需求。”周劲夫介绍，预计目前的青壮年团购制度将持续到4月清明节前后。

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